{"id":3643,"date":"2026-06-24T17:30:41","date_gmt":"2026-06-24T10:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/?p=3643"},"modified":"2026-06-24T17:30:43","modified_gmt":"2026-06-24T10:30:43","slug":"bertahan-sejak-1930-toko-madjoe-tetap-jaga-cita-rasa-legendaris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/?p=3643&lang=id","title":{"rendered":"Bertahan Sejak 1930, Toko Madjoe Tetap Jaga Cita Rasa Legendaris"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-scaled.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" data-id=\"3644\" src=\"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3644\" srcset=\"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-300x200.jpg 300w, https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-768x512.jpg 768w, https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-1140x760.jpg 1140w, https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-570x380.jpg 570w, https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-380x254.jpg 380w, https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2026\/06\/IMG_6208-285x190.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Sejumlah pengunjung melihat dan memilih aneka kue kering di Toko Madjoe, Jl. Pasar Besar No. 30B, Sukoharjo, Kec. Klojen, Kota Malang, Selasa (25\/5\/2026). Toko kue legendaris ini menawarkan berbagai kue kering yang diproduksi menggunakan resep turun-temurun. <strong>(Auliya\/HMJF)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>MALANG, HMJF <\/strong>&#8211; Di tengah perkembangan usaha kuliner yang semakin pesat, Toko Madjoe tetap bertahan sebagai salah satu toko kue legendaris di Kota Malang yang telah berdiri sejak tahun 1930.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Toko yang berlokasi di Jalan Pasar Besar No. 30B, Sukoharjo, Kecamatan Klojen, Kota Malang ini kini dikelola oleh generasi keempat keluarga pendiri dan masih mempertahankan resep warisan tanpa bahan pengawet yang menjadi ciri khas produknya.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Konsistensi dalam menjaga kualitas dan cita rasa tersebut membuat Toko Madjoe tetap diminati pelanggan dari berbagai generasi hingga saat ini, Selasa (25\/5\/2026).<\/p>\n\n\n\n<p>Sebagai toko yang telah bertahan selama puluhan tahun, Toko Madjoe menawarkan berbagai jenis kue kering yang menjadi pilihan pelanggan dari berbagai kalangan. Produk yang tersedia antara lain nastar, kastengel, semprit, dan kue kacang yang telah menjadi favorit pelanggan dari berbagai generasi.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Selain itu, toko ini juga memiliki kue berbentuk hewan seperti bebek, kelinci, dan harimau. Bentuk yang menarik tersebut menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi pelanggan yang datang berkunjung.<\/p>\n\n\n\n<p>Salah satu faktor yang membuat Toko Madjoe mampu bertahan hingga saat ini adalah konsistensinya dalam menjaga kualitas produk. Seluruh kue yang dijual masih dibuat menggunakan resep keluarga yang telah dipertahankan selama puluhan tahun tanpa tambahan bahan pengawet.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pemilik Toko Madjoe, Lusi (50), menyebut resep lama menjadi bagian penting dalam menjaga identitas usaha keluarganya.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&#8220;Kami tetap menggunakan resep yang sama sejak dulu karena itu sudah menjadi ciri khas rasa Toko Madjoe,&#8221; ujarnya.<\/p>\n\n\n\n<p>Dalam menjalankan usahanya, Toko Madjoe menghadapi berbagai tantangan, mulai dari sepinya pelanggan hingga kenaikan harga bahan baku yang terjadi dalam beberapa tahun terakhir.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Sebelum dikenal luas oleh masyarakat, pelanggan yang datang sebagian besar merupakan pelanggan tetap yang sudah mengenal toko tersebut sejak lama.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Dulu yang datang kebanyakan pelanggan lama. Kalau hari biasa sering sepi karena belum banyak orang yang tahu toko ini,&#8221; jelasnya.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Meski kini harga bahan baku terus meningkat, pihak toko tetap berusaha mempertahankan kualitas produk dan cita rasa yang telah menjadi ciri khasnya selama puluhan tahun.<\/p>\n\n\n\n<p>Perkembangan teknologi dan media sosial membawa perubahan besar bagi Toko Madjoe. Popularitas toko ini meningkat saat masa pandemi Covid-19 setelah sejumlah konten tentangnya beredar dan menjadi viral di media sosial.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sejak saat itu, jumlah pelanggan terus bertambah, baik dari pelanggan lama yang telah berlangganan secara turun-temurun maupun pelanggan baru dari berbagai daerah.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Sekarang banyak pelanggan dari luar kota yang datang karena melihat konten tentang Toko Madjoe di internet,&#8221; ungkap pemilik toko.<\/p>\n\n\n\n<p>Untuk harga, Toko Madjoe menerapkan tarif yang sama untuk seluruh jenis kuenya. Sistem harga yang seragam tersebut memudahkan pelanggan dalam memilih produk yang diinginkan.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pelanggan dapat membeli kue dengan harga Rp20.000 per ons dengan minimal pembelian satu ons. Harga yang relatif terjangkau juga menjadi salah satu alasan pelanggan terus kembali berbelanja di toko tersebut.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Di tengah perubahan zaman dan persaingan bisnis kuliner yang semakin ketat, Toko Majoe&nbsp; ini tetap mempertahankan resep warisan keluarga, kualitas bahan, serta cita rasa khas yang telah dikenal oleh berbagai generasi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Kehadiran pelanggan setia serta pelanggan baru yang mengenal toko melalui media sosial menunjukkan bahwa produk tradisional masih memiliki tempat di masyarakat. Dengan komitmen tersebut, Toko Madjoe tidak hanya menjaga usaha keluarga, tetapi juga melestarikan warisan kuliner yang telah menjadi bagian dari sejarah Kota Malang. <strong>Auliya\/HMJF<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sejumlah pengunjung melihat dan memilih aneka kue kering di Toko Madjoe, Jl. Pasar Besar No. 30B, Sukoharjo, Kec. Klojen, Kota Malang, Selasa (25\/5\/2026). Toko kue legendaris ini menawarkan berbagai kue kering yang diproduksi menggunakan resep turun-temurun. (Auliya\/HMJF) MALANG, HMJF &#8211; Di tengah perkembangan usaha kuliner yang semakin pesat, Toko Madjoe tetap bertahan sebagai salah satu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,10,2],"tags":[],"class_list":["post-3643","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-artikel","category-berita","category-jurnalistik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3643"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3645,"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3643\/revisions\/3645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hmjf.unikama.ac.id\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}